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Chef de Partie - Paris H/F

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Paris, Paris, France Posted 4w ago
Nous recherchons un(e) chef de partie pour sublimer l’expérience culinaire proposée à notre clientèle à travers une carte de mets internationaux et des spécialités du Chef Exécutif. Vous aurez un rôle important dans la satisfaction client et votre objectif sera de fidéliser notre clientèle et d’assurer la notoriété gastronomique de notre établissement. Vos missions : * Préparer les menus en collaboration avec le Chef Exécutif et le Sous-Chef * S’assurer des approvisionnements, de la bonne gestion des stocks * Préparer les mises en place des ingrédients quotidiennement * Être force de…

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