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Extra Chef de Partie - Paris H/F

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Paris, Paris, France Posted 30+ days ago
Nous recherchons un(e) chef de partie pour des contrats d'extra afin de renforcer l'équipe sur les fortes périodes d'activité. Vous aurez un rôle important dans la satisfaction client et votre objectif sera d’assurer la notoriété gastronomique de notre établissement. Vos missions : * Préparer les mises en place des ingrédients quotidiennement * Maîtriser les temps de cuisson, les recettes pour travailler de façon optimale * Connaître et suivre les normes et règles en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire * Coopérer avec les équipes de la salle et de la cuisine * Encadrer les…

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