Lieu de travail: Saint-Aubert (30 minutes de Montmagny) Logement privé : Petit chalet individuel (douche/toilette privées) inclus. Salaire: 25 $ / heure (selon expérience). Période d’emploi: juin à septembre 2026 Superviseur immédiat : Direction du camp  VOTRE STYLE DE VIE CET ÉTÉ: * Horaire sain : Travail de jour (10h00 et 18h00). * Logement privé : Petit chalet individuel (douche/toilette privées) inclus. * Aucune dépense : Hébergement et repas gratuits tout l'été. * Plein air : Accès au lac, canot et randonnée. Votre rôle:    En collaboration avec le chef cuisinier, le sous-chef participe à la préparation des repas, à l’organisation de la cuisine et à l’encadrement de l’équipe. Il assure le bon déroulement des opérations quotidiennes et prend la relève du chef cuisinier en son absence.     Principales responsabilités  * Collaborer avec le chef cuisinier. * Remplacer le chef cuisinier lors de son absence. * Participer à l’élaboration des menus et à la gestion des inventaires.  * Préparer et servir des repas pour un volume pouvant atteindre jusqu’à 500 personnes lorsque le camp est en pleine capacité. * Aider à la manutention et au contrôle des produits alimentaires et non alimentaires.  * Assurer la salubrité des aliments. * Utiliser, nettoyer et entretenir le matériel et les installations alimentaires. * Toutes autres tâches connexes jugées nécessaires. Profil recherché:  * Expérience en gestion de cuisine institutionnelle, idéalement en cafétéria à grand volume.   * Excellentes habiletés en planification et en optimisation des opérations.   * Leadership et aptitude à travailler en équipe.   * Formation professionnelle en cuisine ou expérience équivalente.   * Certification gestionnaire MAPAQ (un atout - formation offerte si nécessaire).   * Formation SIMDUT (un atout - formation offerte si nécessaire).   Conditions d’emploi:  * Un environnement de travail stimulant.   * Une ambiance de travail unique en nature.  * Une équipe engagée et passionnée où la collaboration est essentielle.   * Hébergement et repas fournis pendant la saison (si applicable).   * Accès aux avantages Odyssée :    * Programme d’aide aux employé(e)s   * Item promotionnel Odyssée   * Remboursement d’activité sportive   * Rabais corporatifs (ExpertVoice, Magasins Latulippe, Perkopolis, etc.)   * Rabais sur les séjours et locations en camps   Envie de vivre un été différent ? Postulez dès maintenant !  Faites parvenir votre CV à: [email protected] Nous remercions tous les candidats pour leur intérêt; seules les personnes retenues seront contactées.